giovedì 26 giugno 2014

Le mie recensioni-episodio 5: I miti nordici di Gianna Chiesa Isnardi

Vi ho già detto che ho una suocera fantastica? No? Allora ve lo dico: ho una suocera fantastica.
Un mese fa c'è stato il mio compleanno e lei mi ha consegnato un bel regalo pesante. Quando ho aperto il pacchetto ho trovato questo:
Questo libro l'avevo visto da qualche mese in libreria ma non l'ho mai acquistato perchè ahimè costa parecchio per le mie povere tasche da disoccupata (senza assegno). Ma mia suocera si è ricordata che gliene avevo parlato e me l'ha comprato per il compleanno. Robe che mi metto a piangere!
Il libro è davvero bello, super dettagliato. Anche troppo direi, tanto che alla fine ero quasi stufa di leggerlo e mi bolliva il cervello per le troppe informazioni.
Come si evince dal titolo parla dei miti nordici. La prima parte del libro è prorpio un insieme dei racconti dei miti, degli dei e degli eroi nordici. La seconda parte, la più noiosa forse da leggere, è una spiegazione duper dettagliata della simbologia.
L'ho trovato davvero esaustivo ed interessante e mi ha lasciata davvero soddisfatta della lettura.
Ve lo consiglio se l'argomento vi interessa. Davvero.


lunedì 23 giugno 2014

Le brave persone...esistono!

L'altro giorno Maritino ha perso il portafoglio. Al centro commerciale. In una città operaia e con grande tasso di disoccupazione e con tanti tanti immigrati legali e non.
Sabato mattina siamo andati a far denuncia (dopo aver bloccato il bancomat già venerdì sera appena scoperto lo smarrimento) e poi così, per scrupolo, siamo tornati al centro commerciale per chiedere ai vigilantes se per caso avessero trovato il portafoglio, non certo sperando di trovarlo.
Sorpresa! Qualcuno lo ha trovato e lo ha consegnato alle guardie. Dentro non c'erano soldi, ma il fatto di non aver dovuto rifare tutti i documenti è stato un sollievo. Oltre al fatto che il portafoglio era un mio regalo di anniversario per Maritino e gli avevo fatto fare pure un incisione con le nostre iniziali incrociate.
Io non so chi è questa persona che ha raccolto il portafoglio di Maritino, ma lo vorrei davvero ringraziare con tutto il cuore. Di persone per bene ormai ce ne sono poche, e sono davvero felice che una brava persona abbia incrociato il nostro cammino e ci abbia aiutato.
Grazie. Di cuore.

venerdì 20 giugno 2014

Il ricettario di Peggy Lyu: risotto con zucchine e fiori di zucchina

Domanda: voi avete le pentole in ceramica? Vi si scuriscono? A me sì e la padella è ormai nera. Non c'è verso di farla tornare bianca.
Questa premessa perchè state per vedere une delle pentole incriminate. Vorrei comprare quelle in pietra comunque...

La ricetta di oggi è:

RISOTTO CON ZUCCHINE E FIORI DI ZUCCA E ZAFFERRANO

Ingredienti x 2 persone:
-1 cipolla
-1 zucchina (colta la mattina setessa nell'orto del papà di un mio amico)
-2 fiori di zucchina (come sopra)
-1 bicchiere circa di riso ribe
-sale
-olio evo
-brodo vegetale
-timo
-1 bustina zafferrano

Mettete a scaldare il brodo vegetale. Io non l'avevo pronto quindi ho semplicemente scaldato un pò d'acqua con del timo dentro. E' molto buona per fare i risotti credetemi.
Tritare finemente una cipolla

Farla appassire con un pò d'olio evo
Lavare e tagliare finemente una zucchina
Mettere a scottare il risotto(ecco la vedete la pentola? E' quella messa meglio)
 Aggiungere la zucchina
Pian piano aggiungere il brodo vegetale, continuando a mescolare
Nel frattempo lavate i due fiori di zucchina
Erano così freschi che ho trovato l'ospite sul tavolo, prontamente accompagnato fuori da casa mia
Togliere il pistillo (si chiama così?) ai fiori e tagliare a striscioline, poi aggiungerli al risotto quando mancano un paio di minuti alla fine della cottura assieme allo zafferrano. Aggiustate di sale e pepe (pepe se vi piace)

A fine cottuta mantecare con dell'olio evo e il risultato è:
Come contorno una buona insalata con pomodori, un cetriolo e ravioli freschi di orto.
vedere per credere, i ravioli hanno ancora la terra quì in foto.



Spero vi sia piaciuta la ricetta! Maritino l'ha apprezzata moltissimo, ed io anche :D

mercoledì 18 giugno 2014

Il mio orto

Ebbene sì, ci ho riprovato. E questa volta ho avuto successo! Vi ricordate il mio esperimento del 2012?
Così oggi vorrei presentarvi il mio "orto".
In ordine: timo, coriandolo e basilico. Timo e basilico come potete vedere sono venuti benissimo, profumano un sacco e pure il sapore è davvero buono. Il coriandolo ha davvero stentato, si è seccato ed alla fine è cresciuto ma solo metà di quello che era realmente fiorito.


Timo. Ottimo nei risotti.

Coriandolo. Non l'ho ancora usato lo ammetto.

Basilico. Ottimo nella salsa di pomodoro.


Erba cipollina e dettaglio del fiore. Questa la uso tantissimo.

Rosmarino che mi ha dato il papà di un mio amico direttamente dal suo orto. Appena mette le radici lo pianterò in un bel vaso  assieme alla salvia, ma non quella che vedete accanto al rosmarino. Ma a questa:
Dal giardino della Susan, ha già le radici ma aspetto che crescano ancora un pò. e magari che faccia le radici il rosmarino così li pianto insieme.

Non è bello tutto questo verde? E' bello la mattina quando preparo la colazione bagnare le mie piantine ed annusarne il profumo. Da una marcia in più alla giornata. E mi rende orgogliosa perchè sono riuscita a non ammazzare tutte le piante! ah ah ah







lunedì 16 giugno 2014

Shopping!

Ieri è stata una giornatina un pò così... diciamo che mi sono fatta la mia frignatina perchè ho avuto un bisticcio con una persona che mi ha fatta restar male. A dire il vero non c'è stato nessun bisticcio, ma questa persona mi ha ferita.
E così stamattina io e la mia amica Susan siamo andate a far shopping. Ovviamente pioveva. Strano, non succede mai quando io e Susan usciamo...
Io dovevo comprare solo un mascara colorato, uno o due reggiseni e slip per Maritino.
Guardate invece con cosa sono tornata a casa:

Smalto Essence Colour & go rosso acceso e mascara Essence blu della linea colour flash #02.
Presi ieri in realtà smalto Essence Colour & go rosso sangue, smalto Kiko rosso geranio #236 e e smalto kiko rosso..come definirlo? Butta un pò sul marrone comunque #225.

Spazzola tangle tamer che puntavo da una vita. Per soli 6.90€, trovata in un bellissimo negozio che vende tutto per i capelli (e nel quale tornerò) questa spazzola è ottima per pettinare i capelli sia asciutti che bagnati. Su internet ne parlano tutti benissimo. Farò una recensione appena riesco.
Ho approfittato prima che finissero tutto per andare in un bel negozio dove prosciugherò il portafoglio quando avrò finalmente una casa mia che vende cose per la casa. Hanno questa linea con le pin up old school che sapete che adoro. Questo è un bel tagliere in vetro, misura 30x40 cm. Finalmente ho un tagliere di una misura umana! Ed essendo di vetro è anche più igienico.
Tazza mug con sottobicchiere son la stessa pin up del tagliere. La tazza era l'unica rimasta mentre per il tagliere ho scelto quella pin up li perchè bionda e più classica rispetto all'altra scelta possibile.
Poi come ho detto prima ho comprato slip per Maritino e due reggiseni per me. Non vi posto le foto perchè...ok, mi vergogno lo ammetto. Comunque se proprio siete curiose ne ho preso uno nero ed uno di una tonalità di blu che non conosco ma sicuramente Susan saprà venirmi in aiuto.
Insomma, avevo bisogno sì di fare spese (solo i reggiseni e gli slip per Maritino lo so...per il resto ammetto di essermi lasciata tentare... beh no, avevo bisogno anche degli smalti), ma più di tutto avevo bisogno di una mattina in compagnia della mia amica.
Ah, mia nonna mi ha regalato due belle maxi skirt, ma ve le mostrerò indossate una volta che le avrò fatte accorciare (di ben 7cm...si sono bassa)






giovedì 12 giugno 2014

Segreti

Sono sempre stata una persona considerata degna di fiducia. Il che può essere una cosa buona, ma anche una cattiva.
Mi è stato raccontato un segreto. Ok, per me la cosa era evidente percui non è veramente un segreto, fatto sta che rientro tra le 4 persone dell'elite che sanno questa cosa. No, non mi fa piacere. Perchè? Perchè è una cosa che non dovrebbe essere segreta, proprio per il bene della persona coinvolta. E' ovvio che io sono costretta a non dire niente a nessuno, stupendomi pure del fatto che nessuno ci arrivi da solo, ma lo trovo altamente ingiusto. E' come se sapeste che vostro fratello è gay, e che la cosa fosse ovvia perchè lo beccate settimanalmente a limonarsi il suo "collega" sul divano del soggiorno, ma sembra che solo voi ve ne siate accorti. Per gli altri vostro fratello è solo un pò "eccentrico".
Quì ovviamente non si sta parlando di omosessualità, che sinceramente, sapere o no che mio fratello è gay non mi cambierebbe certo la vita. Si sta parlando di una cosa piuttosto seria che non credo che si possa nascondere ancora a lungo dato che risulta già palese e che non appena si verrà a sapere nel peggiore dei modi creerà un sacco di scompiglio.
Io odio i segreti! E volete saperlo perchè? Perchè io mantengo sempre le promesse, quindi se mi promettete di non dire qualcosa io non la dirò di certo, ma non sono capace di mentire. Mia mamma mi dice sempre che sono un libro aperto e che mi si legge in faccia tutto. Tipo che se ho un bisticcio da niente con Maritino mia mamma lo capisce al volo, figuriamoci se cadesse l'argomento su questo segreto top secret ed io dovessi negare di saperlo.
Io spero davvero che le persone coinvolte cambino idea sul mantenere questo segreto, in modo che si possa affrontare questa situazione difficile insieme, come la famiglia unita che tanto diciamo di essere e in modo da rendere più facile la vita a chi è al centro di questo "problema".
Voi come reagite ai segreti? Ne avete molti in famiglia?

giovedì 5 giugno 2014

Ricordi

Oggi sarebbe stato il compleanno di una persona davvero speciale per me. Una persona che mi ha dato tanto affetto e tanti insegnamenti nella vita. Avrei potuto anche condividere il giorno del compleanno con questa persona, ma ahimè, avevo fretta di venire al mondo.
Ogni anno in questa occasione mi sento un pò triste ma mi ritrovo anche con il sorriso sulle labbra al pensare ai tanti bei ricordi che mi legano a questa persona.
I ricordi secondo me sono un'arma a doppio taglio. Ti fanno stare bene, ma sanno anche lacerarti dall'interno.
Tendenzialmente ricordiamo quelli brutti, quelli che ci fanno soffrire. O almeno, io lo faccio. Purtroppo ho subito un sacco di ingiustizie e "tradimenti" nella mia vita, e mi hanno ferita in maniera davvero profonda.

Ma i ricordi che dovremmo tenere bene a mente sono quelli belli. Quelli che si ti fanno piangere, ma che ti fanno esplodere la gioia nel cuore. Come quelli che io ho riguardanti questa persona. Le sue carezze, i profumi del suo orto, le caramelle che mi comprava, il suo profumo che a volte mi sembra di sentire in mezzo al niente. I pesciolini disegnati assieme, i cappelli di carta. I suoi saggi consigli, i suoi sorrisi e la sua voce che diceva il mio nome.
Sono passati sette anni da quando non c'è più e ancora mi manca da morire. Ma posso dire di essere fortunata. Io almeno l'ho conosciuta questa persona e posso dire di averne tanti bei ricordi perchè ero già grande quando se n'è andata.
E' anche per questo che mi piace fare fotografie, per fermare i ricordi, racchiuderli in un'immagine che tra cinquant'anni potrò riguardare con le lacrime ed il sorriso.
E per terminare, una canzone che ogni volta che ascolto mi fa scoppiare in lacrime perchè racchiude quello che vorrei poter dire a questa cara persona che non c'è più.
 

Ed il testo della canzone
Seems like it was yesterday when I saw your face
You told me how proud you were but I walked away
If only I knew what I know today

I would hold you in my arms
I would take the pain away
Thank you for all you've done
Forgive all your mistakes
There's nothing I wouldn't do
To hear your voice again
Sometimes I want to call you but I know you won't be there

I'm sorry for blaming you for everything I just couldn't do
And I've hurt myself by hurting you
Some days I feel broke inside but I won't admit
Sometimes I just want to hide 'cause it's you I miss
You know it's so hard to say goodbye when it comes to this

Would you tell me I was wrong?
Would you help me understand?
Are you looking down upon me?
Are you proud of who I am?
There's nothing I wouldn't do
To have just one more chance
To look into your eyes and see you looking back

I'm sorry for blaming you for everything I just couldn't do
And I've hurt myself
If I had just one more day, I would tell you how much that
I've missed you since you've been away

Oh, it's dangerous
It's so out of line to try to turn back time

I'm sorry for blaming you for everything I just couldn't do
And I've hurt myself
By hurting you